Combien coute un bon café ? Comparaison entre cafetières manuelles et automatiques
Le choix d'une machine à café est primordial pour savourer un breuvage onctueux à moindre coût. Entre les différents types de cafetières, les options de préparation et les marques, il est parfois difficile de s'y retrouver. Pourtant, comprendre les subtilités de chaque système permet de trouver la perle rare adaptée à ses besoins et son budget. En effet, certains modèles se révèlent plus économiques sur le long terme malgré un investissement initial plus conséquent. Plongez au cœur des caractéristiques techniques pour orienter votre sélection vers la machine idéale. Outre le prix d'achat, pensez à inclure le coût d'utilisation annuel dans vos calculs pour une vision globale. À qualité égale, l'expresso n'a pas le même goût selon qu'il est préparé manuellement ou mécaniquement. Le rituel traditionnel reste inégalable.
Le prix des cafés en grain, en dosette et en capsule
Le coût du café moulu
Le café moulu, vendu en paquet dans les grandes surfaces, propose un rapport qualité-prix intéressant pour les amateurs de café. Son coût au kilo est généralement inférieur à celui du café en grains, car il ne nécessite pas d'appareil de mouture. Cependant, il se conserve moins bien et perd ses arômes plus rapidement.
Le coût du café en capsule Nespresso et Vertuo
Les systèmes de café en capsule, comme Nespresso ou Vertuo, offrent un café de qualité constante qui plaît aux consommateurs pressés. Toutefois, le coût de ces capsules est très élevé, entre 0,70 € et 1 € l'unité. À titre de comparaison, une tasse de café moulu ne revient qu'à environ 0,15 €. L'investissement dans une machine à capsules peut donc rapidement devenir très onéreux.
Le coût du café en dosette Tassimo, Senseo, Dolce Gusto
Contrairement aux idées reçues, le prix du café en dosette n'est pas forcément prohibitif, notamment grâce aux marques de distributeurs. Des dosettes sont disponibles à partir de 0,20 € l'unité dans les grandes surfaces, soit nettement moins cher que les capsules. De plus, l'achat d'une cafetière à dosettes ne représente pas un gros investissement, avec des modèles d'entrée de gamme à moins de 50 €.
Le coût d'utilisation des différents types de machines à café
Le prix d'achat des machines expresso manuelles vs automatiques
Le prix d'achat représente un critère primordial à prendre en compte pour choisir sa machine à café. En effet, une cafetière expresso manuelle coûte généralement moins cher à l'achat qu'une machine automatique avec broyeur intégré. Cependant, cet écart de prix à l'acquisition peut se compenser sur le long terme grâce aux économies réalisées sur le coût d'utilisation avec une machine automatique.
L'entretien des machines à capsules vs cafetières automatiques
Contrairement aux idées reçues, l'entretien d'une cafetière automatique à grains n'est pas plus contraignant que celui d'une machine à capsules. Le nettoyage régulier du broyeur et le détartrage sont des opérations simples à réaliser soi-même. Les machines à capsules génèrent davantage de déchets avec les dosettes usagées et nécessitent aussi un détartrage. L'entretien de ces deux types d'appareils est somme toute assez équivalent.
Le temps de préparation du café avec les différents types de machines
Incontestablement, les machines à capsules offrent un gain de temps appréciable par rapport aux cafetières automatiques à grains. En quelques secondes, vous obtenez un expresso ou un café long sans aucune manipulation du café en amont. À l'inverse, le broyage des grains, le tassage et le nettoyage de la machine automatique demandent plus de temps au quotidien. Néanmoins, ce temps supplémentaire reste somme toute raisonnable.
Le coût global du café à l'année
Comparaison du coût annuel en grains, capsules et dosettes
C'est en menant une expérience de comparaison des coûts du café sur une année complète que l'on peut véritablement évaluer l'impact du choix d'un système plutôt qu'un autre. Ainsi, une étude approfondie a permis de confronter le budget café annuel en optant pour du café en capsules, en dosettes ou en grains. Les résultats sont édifiants.
L'impact du type de machine sur le budget café
Au-delà du simple choix entre capsules, dosettes et grains, le type de machine à café influence également le montant global à prévoir pour sa consommation de café sur douze mois. En effet, le prix d'achat de la cafetière est un élément à ne pas négliger dans le calcul du coût de revient du breuvage. Une comparaison rigoureuse entre une machine basique et un modèle plus élaboré fait apparaître des écarts significatifs.
